ایران بی

بعد از تصفیه, عسل را حرارت داده و بسته بندی می نمایند. برای این کار از دیگ دو جداره مخصوص

عسل تخلیه شده از اکستراکتور معمولا حاوی ذرات موم, دانه های گرده, اجساد زنبورهای مرده و حباب های هواست که

ظرفیت اکستراکتورها از دو قاب شروع و به 72 قاب می رسد. برای زنبورداران مبتدی که تعداد 15 تا 20

استخراج عسل از شان طی دو مرحله انجام می شود: مرحله اول: درپوش برداری یعنی پولک تراشی, شان های عسل

تعداد برداشت عسل از کندو دفعات برداشت عسل بستگی به شرایط محیط دارد. اگر طول مدت شهد دهی طولانی باشد

معمولا عسل را در آخر تابستان برداشت می کنند. البته این زمان در نقاط مختلف ایران متفاوت است. باید توجه

در کلنی های قوی برای محبوس کردن ملکه در یک قسمت از کندو و جلوگیری از تخم ریزی آن در

زمانی که جریان اصلی شهد شروع می شود, زنبور عسل برای ذخیره سازی عسل به فضای بیشتری نیاز دارد و

مهمترین عوامل موثر در انتخاب مکان برای زنبورستان عبارتند از: 1 . تنوع و تراکم گیاهان شهد زا و گرده