در قرن جدید, هر روز شاهد رشد تعداد افراد مبتلا به بیماری کشنده سرطان هستیم. سرطان تنها ویژه انسان نیست و همه جانوران و گیاهان پرسلولی نیز ممکن است به سرطان دچار شوند. سرطان یک بیماری پیش رونده است که در آن, سلول های بدن به طور غیر عادی تقسیم و تکثیر می شوند و بافت های سالم را نابود می کنند. سرطان شامل همه انواع تومورهای بدخیمی می شود که در پزشکی, آنها را بیشتر با نام نئوپلاسم می شناسند.
زنبورعسل وحشی در حالت طبیعی, غذای مورد نیاز خود را از شهد و گرده گیاهان تامین می کند و با این روش و بدون نیاز به نگهداری انسان, میلیون ها سال است که ادامه حیات می دهد. تغذیه با عسل وحشی, عمر زنبورهای عسل را تا ۲۷.۰۵ روز تامین می کند.
ایتالیایی, قفقازی, کارنیولان یا روسی؟
زنبور عسل اولین بار در اوایل دهه ۱۶۰۰ میلادی, توسط مهاجران اروپایی به سرزمین آمریکا راه پیدا کرد. زنبور عسل هایی که در آن زمان با کشتی به کشور آمریکا آورده شدند از نژاد سیاه اروپایی ( apis mellifera mellifera ) بودند. در آمریکا به این زنبور عسل ها ” سیاه آلمانی ” گفته می شود.
بره موم چیست؟
بره موم حاوی حدود ۵۰ درصد صمغ یا رزین گیاهان, ۳۰ درصد موم, ۱۰ درصد اسیدهای چرب ضروری, ۵ درصد گرده گل و ۵ درصد دیگر آن از ترکیبات آلی, ویتامین ها و عناصر معدنی مانند نقره, سدیم, جیوه, مس, منگنز, آهن, کلسیم, وانادیم و سیلیس تشکیل شده است. مقدار و نوع ترکیبات بره موم بسته به مکان, زمان جمع آوری و روش تولید آن متفاوت است.
زنبور عسل کارنیولان ( Apis mellifera carnica Pollmann ) زیر گونه ای از زنبور عسل اروپایی می باشد که بومی جنوب اسلوونی, بخش جنوبی رشته کوه های آلپ اتریش, منطقه Dinarides در آلبانیا, بخش هایی از کرواسی, بوسنی و هرزگوین, منطقه Pannonian در جنوب رومانی, صربستان, مجارستان, بلغارستان و شمال بالکان است.
