فروش ملکه کارنیکا
آموزش

ژله رویال زنبور عسل

ژله رویال, ژله شاهانه یا شیر زنبور عسل, توسط غده مادون حلقی یا غده شیری زنبورهای کارگر پرستار در سنین 2 تا 12 روزگی ترشح می شود و به عنوان غذای اصلی ملکه در تمام دوران زندگی او و به نوزادان کارگر و نرها در مراحل اولیه رشد آنها یعنی 3 روز اولیه لاروی داده می شود.

ژله شاهانه ماده ایست خامه مانند, به رنگ سفید شیری, با بوی کمی تند و مزه تلخ. حاوی مقدار زیاد ازت بوده و حالت اسیدی دارد.

ژله رویال به خاطر ترکیبات شیمیایی بسیار پیچیده اش و همچنین به دلیل داشتن مقادیر بسیار قابل توجهی پروتئین, چربی, قندها, ویتامین ها و مواد ناشناخته دیگر تاثیر بسیار شگفتی روی فیزیولوژی و بیولوژی ملکه زنبور عسل دارد.

گرچه ملکه از نظر مبدا تولید تخم با زنبورهای کارگر یکسان می باشد, ولی به خاطر تغذیه از این ماده غذایی با ارزش, کاملا از نظر خصوصیات ظاهری و رفتاری و بیولوژی از سایر زنبورها متمایز می گردد.

{ مرتضی علی آقایی نراقی }

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا