تبخیر آب عسل
-
زنبور عسل
جمع آوری گرده و نوش توسط زنبور های کارگر
وقتی که زنبور کارگر به سن 21 روزگی رسید, بسته به شرایط آب و هوایی و احتیاجات کلنی می تواند به جمع آوری گرده, نوش یا آب بپردازد. اگر یک زنبور کارگر شروع به جمع آوری گرده کند احتمال زیادی وجود دارد که 3 تا 4 روز پشت سرهم به این عمل ادامه دهد و ممکن است حتی تا 20 روز روی همان گیاه به جمع آوری بپردازد. اگر گیاهی در موقع خاصی از روز گرده تولید کند یا نوش ترشح نماید, زنبور عسل می تواند فعالیت های خود را
ادامه >> -
زنبور عسل
زمان برداشت عسل از کندو
معمولا عسل را در آخر تابستان برداشت می کنند. البته این زمان در نقاط مختلف ایران متفاوت است. باید توجه داشت که بهترین موقع برداشت عسل هنگامی است که قاب های طبقه دوم و سوم کندو پر از عسل و از درب خانه های شش گوشه بسته شده باشند که اصطلاحا آن را پولک شدن می گویند, در غیر این صورت ممکن است رطوبت آن بیش از 18 تا 20 درصد باشد و خطر تخمیر و ترش شدن وجود داشته باشد, چرا که عسل به غلظت اصلی خود نرسیده است.
ادامه >>