عسل

دانلود کتاب کامل زنبورداری به زبان ساده

دانلود کتاب کامل زنبورداری به زبان ساده

کتاب مصور ” زنبورداری به زبان ساده ” از انتشارات دانشکده ی کشاورزی دانشگاه ایلینویز است که سال ۱۹۶۹ به نویسندگی آلبرت جی کاکس در ایالات متحده آمریکا منتشر شد. مترجم این کتاب, رامین خزائى می باشد که چاپ اول این کتاب ۱۸۷ صفحه ای را در سال ۱۳۶۳ منتشر نمود.

ادامه مطلب »

زنبورداری ارگانیک, عسل ارگانیک

عسل ارگانیک

به نظر می آید اگرچه هیچ چیز طبیعی تر, خالص تر, سالم تر, پاک تر و شیرین تر از عسل وجود ندارد, ولی با این وجود از قدیم الایام تاکنون از چهار ویژگی طبیعی بودن, خالص بودن, پاک بودن, سالم بودن و شیرین بودن به عنوان معیارهای سنجش کیفیت عسل بهره گرفته شده است. امروزه هم تولید کنندگان, هم بازار …

ادامه مطلب »

دانلود کتاب پرورش زنبور عسل برای تازه کاران

دانلود کتاب پرورش زنبور عسل برای تازه کاران

معمولا افرادی که تصمیم به شروع زنبور داری می گیرند و یا در ابتدای این کار هستند, برای بالا بردن اطلاعات خود درباره این حشره سحرآمیز, اقدام به خرید و خواندن کتاب های مربوط به زنبورداری می نمایند. بدون شک اگر اطلاعات کافی در مورد زنبورداری نداشته باشیم, در انجام این کار ظریف, موفق نخواهیم بود.

ادامه مطلب »

طریقه برداشت, استخراج و بسته بندی عسل

دستگاه پولک تراش اتوماتیک

هنگامی که قاب ها پر از عسل و ۷۵ درصد سلول ها پولک شده باشند, می توان با اطمینان از کیفیت مطلوب عسل آن را استخراج کرد. بعضی معتقدند که به محض پولک شدن سلول ها, قاب های عسل باید از کندو برداشته شود تا بوی نامطبوع داخل کندو جذب آن نشود.

ادامه مطلب »

جمع آوری گرده و نوش توسط زنبور های کارگر

عسل و گرده آوری زنبور عسل های کارگر

وقتی که زنبور کارگر به سن ۲۱ روزگی رسید, بسته به شرایط آب و هوایی و احتیاجات کلنی می تواند به جمع آوری گرده, نوش یا آب بپردازد. اگر یک زنبور کارگر شروع به جمع آوری گرده کند احتمال زیادی وجود دارد که ۳ تا ۴ روز پشت سرهم به این عمل ادامه دهد و ممکن است حتی تا ۲۰ …

ادامه مطلب »