صفحه اصلی » زنبور عسل » تاریخچه و نژادها » مروری بر تاریخچه و وضع زنبورداری در ایران

مروری بر تاریخچه و وضع زنبورداری در ایران

مروری بر تاریخچه و وضع زنبورداری در ایران
4.3 امتیاز از 15 رای



زنبورداری در ایران تاریخچه و سابقه دیرینه داشته و یکی از حرفه های اصیل و قدیمی ایرانی ها است. دشنه مفرغی منقش به شکل زنبور عسل و متعلق به هشتصد سال قبل از میلاد که در لرستان به دست آمده است و اکنون در موزه شهر بروکسل نگهداری می شود, معرف قدمت آشنایی ایرانی ها با این حشره مفید است.

با جستجوی کلمه عسل و احتمالا زنبور عسل در اشعار به خصوص شعرهای بسیار قدیمی می توان از وجود قدمت زنبور عسل در کشور بیشتر مطلع گردیم. چون اگر کلمه عسل در ادبیات ایران پیدا می شود خود به خود دلیل بر این است که زنبورداری هم در زمان نوشتن آن متون وجود داشته است و هرچه این ادبیات قدیمی تر باشد نشان دهنده قدمت زنبور عسل در کشورمان خواهد بود.

به عقیده اهالی خوانسار زنبورداری در آن منطقه حداقل سابقه چهارصد ساله دارد. خیلی از زنبورداران  این منطقه چند نسل از اجدادشان را که شغلشان زنبورداری بوده است می شناسند یا با نام آنها آشنائی دارند. قسمت اعظم عسل خوانسار از گل گز تامین می گردد که خوشبوترین و خوشمزه ترین عسل می باشد.

جمع آوری شهد توسط زنبور عسل
جمع آوری شهد توسط زنبور عسل

قبل از پیروزی انقلاب اسلامی به وضع زنبورداری در ایران همانطوری که امروز شاهد آن هستم توجه چندانی نشده است ولی بعد از انقلاب به صورت یک صنعت کشاورزی و اشتغال زا در آمده است. افزایش تعداد کلنی ها, تبدیل کندوهای بومی به مدرن و افزایش سقف تولید عسل در چند ساله اخیر تحولات عظیمی در این صنعت به وجود آورده به طوری که زمینه صادرات عسل را فراهم نموده است.

ایران قبل از سال ۱۳۵۷ جزء کشورهای وارد کننده عسل بوده و این هم یکی از برکات و ثمره تلاش و زحمات شبانه روزی زنبورداران عزیز کشورمان است که با حداقل امکانات حداکثر تولید را به بازار فروش عرضه نموده و ایران را از وابستگی به این محصول غذایی و حیات بخش نجات داده اند.

توسعه این صنعت حمایت همه جانبه مسئولین ذیربط را می طلبد. اگر امکانات لازم در حد معقول برای زنبورداران کشور فراهم گردد نه تنها باعث ترویج زنبورداری گشته بلکه عده زیادی از جوانان کشور هم جذب بازار کار خواهند شد و دیری نخواهد گذشت که عسل تولیدی ایران که از نظر کیفیت بالا و با مشابه خارجی خود قابل رقابت است, نام خود را در بازار جهانی عسل باز خواهد نمود.

{ مرتضی علی آقایی نراقی }

مروری بر تاریخچه و وضع زنبورداری در ایران
4.3 امتیاز از 15 رای



توجه! کپی برداری از مطالب سایت جهت بازنشر، بدون ذکر لینک منبع، شرعا حرام می باشد.

لینک کوتاه این مطلب :

درباره رحمان رحمانی پرست

کارشناس زراعت و اصلاح نباتات / کارشناس پرورش و تلقیح مصنوعی ملکه زنبورعسل

۴ دیدگاه ها

  1. سلام
    متن خوبی بود

  2. سلام
    پایان نامه من درمورد زنبورداری در مراتع است. یعنی استفاده از طبیعت برای بهبود خود طبیعت. بسیار زیبا است و با صرفه اقتصادی در بخش کشاورزی همراه ولی متاسفانه در کشور استفاده از این حشرات جهت گرده افشانی جا نیوفتاده.

    • سلام
      موفق باشید
      من همیشه به این فکر می کردم که در هر چهار کیلومتر مربع از مراتع کشورمون به وسیله سازمان جنگلها و مراتع حداقل یک کندو به صورت دائم نگهداری بشه تا عمل گرده افشانی همه ی انواع گیاهان مرتعی به صورت کامل و با درصد بالاتر انجام بشه اما تا زمانی که دید ما در زندگی فقط مصرف گرایی باشه این مسائل برامون مهم نیستن مخصوصا در کشور ایران.
      امیدوارم شما شروع کننده این مسیر باشید.
      🙂

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یازده + یک =